Hoe Student Consultant Ausnutria ondersteunde bij een juridische transitie 

Centrale projectregie voor een overgang met veel onderlinge afhankelijkheden 

Ausnutria is een internationaal zuivelbedrijf dat zich richt op de productie en verkoop van hoogwaardige baby- en kindervoeding. Binnen de Nederlandse organisatie stond de afdeling Dairy Trade voor een juridische transitie die samenviel met de implementatie van een nieuw SAP-systeem.  

Voor de technische SAP-implementatie was een afzonderlijk projectteam ingericht. Tegelijkertijd bracht de juridische overgang ook werkzaamheden met zich mee op het gebied van onder andere Finance, Quality Assurance, juridische zaken, certificeringen en accountmanagement. 

Om deze niet-ICT-activiteiten in samenhang te organiseren en de voortgang richting de overgang te bewaken, schakelde Ausnutria Student Consultant in. 

De uitdaging 

Een juridische transitie raakt verschillende onderdelen van een organisatie tegelijkertijd. Werkzaamheden lopen over meerdere afdelingen, hebben ieder hun eigen planning en zijn regelmatig afhankelijk van stappen die elders in de organisatie worden gezet. 

Voor Ausnutria was daarom behoefte aan centrale projectregie: één aanpak waarin de verschillende activiteiten, verantwoordelijkheden, afhankelijkheden en deadlines bij elkaar werden gebracht en aangesloten op de bestaande ICT-planning.  

Student consultant Nathan Koster kreeg de verantwoordelijkheid om dit traject te coördineren. 

1. De benodigde activiteiten in kaart brengen 

Nathan startte het project in december 2025 met gesprekken met verschillende betrokkenen binnen de organisatie. 

Samen met medewerkers vanuit onder andere Finance, planning, management en accountmanagement bracht hij in kaart welke werkzaamheden onderdeel waren van de juridische overgang. Per activiteit werd gekeken naar de betrokken stakeholders, benodigde timing en afhankelijkheden met andere werkzaamheden.  

Ook in het oorspronkelijke projectplan waren gesprekken met Finance, HR, QA, Juridisch en Accountmanagement voorzien om de verschillende administratieve, juridische en certificeringsvereisten samen te brengen.  

Zo ontstond een breed overzicht van de niet-ICT-kant van de transitie. 

2. Eén centrale projectplanning creëren 

De geïnventariseerde activiteiten werden vervolgens vertaald naar een centrale projectplanning. 

Daarin werden activiteiten gekoppeld aan deadlines, verantwoordelijken en onderlinge afhankelijkheden. Ook werd de planning afgestemd op de bestaande SAP-tijdlijn, zodat de technische en organisatorische onderdelen van de overgang goed op elkaar konden aansluiten.  

Door de afhankelijkheden tussen activiteiten expliciet te maken, werd duidelijk welke stappen op welk moment nodig waren om het totale traject volgens planning te laten verlopen. 

3. Gedurende het traject de voortgang coördineren 

Na de inventarisatiefase verschoof de nadruk steeds meer naar projectmanagement. 

De inhoudelijke expertise voor de verschillende werkzaamheden lag bij de specialisten binnen Ausnutria. Nathan zorgde voor de overkoepelende coördinatie: voortgang bewaken, stakeholders verbinden, vooruitkijken naar aankomende activiteiten en het centrale overzicht actueel houden. 

De planning werd daarbij niet als statisch document gebruikt. Gedurende het project bleef Nathan met betrokken medewerkers afstemmen en werden nieuwe inzichten of activiteiten waar nodig toegevoegd.  

4. Proactief afstemmen met stakeholders 

Bij een traject met meerdere disciplines is goede communicatie minstens zo belangrijk als de planning zelf. 

Nathan was regelmatig op locatie en besprak de voortgang structureel met zijn directe contactpersoon. Daarbij werd gekeken naar afgeronde werkzaamheden, aankomende activiteiten en punten die extra afstemming vroegen.  

Door ook voorafgaand aan belangrijke deadlines contact te zoeken met betrokken stakeholders, kon vroeg worden gecontroleerd of werkzaamheden nog volgens planning verliepen. 

Zo bleef de opdrachtgever gedurende het traject continu op de hoogte van de voortgang. 

5. Gestructureerde afronding en overdracht 

Aan het einde van het project verzorgde Nathan een eindpresentatie waarin het verloop van het traject en de resterende vervolgactiviteiten werden besproken. 

Voor werkzaamheden die na zijn eigen projectperiode nog doorliepen, legde hij concreet vast wie verantwoordelijk was en welke einddatum daarbij hoorde. Ook bleef hij na zijn laatste reguliere projectweek tijdelijk beschikbaar om updates te verwerken en vragen te beantwoorden.  

Daarmee werd niet alleen het project afgerond, maar ook gezorgd voor een duidelijke overdracht naar de organisatie. 

Het resultaat 

Gedurende ongeveer zeven maanden had Ausnutria één centraal punt voor de coördinatie van de niet-ICT-activiteiten rond de juridische transitie. 

De verschillende werkzaamheden werden samengebracht in één planning, afhankelijkheden werden inzichtelijk gemaakt en de voortgang werd actief bewaakt. De essentiële activiteiten voor de overgang werden binnen de benodigde termijn afgerond.  

Ook in de eindevaluatie kijkt Ausnutria positief terug op het traject. De opdrachtgever benoemt onder andere de goede terugkoppeling, het tijdig afronden van essentiële taken en de manier waarop Nathan binnen de organisatie paste.  

Extra executiekracht bij een complexe transitie 

De inhoudelijke kennis voor de juridische overgang was binnen Ausnutria aanwezig. Student Consultant voegde daar tijdelijke projectmanagementcapaciteit aan toe. 

Door één persoon verantwoordelijk te maken voor de overkoepelende coördinatie konden verschillende specialisten zich richten op hun eigen vakgebied, terwijl tegelijkertijd de samenhang tussen werkzaamheden en deadlines werd bewaakt. 

Daarmee laat het project goed zien hoe Student Consultant organisaties kan ondersteunen bij afgebakende implementatie- en transitieprojecten die vragen om structuur, stakeholdermanagement en langdurige executiekracht.